Ingrediente și ciudata lor chimie

Description

Ingrediente și ciudata lor chimie ne arată ce ne poate omorî și ce nu, toate acestea fiind explicate de autor cu o doză de umor și folosindu-se de multe farse. George Zaidan ne prezintă aici perspectiva unui chimist hoinar asupra a ceea ce mâncăm, bem, inhalăm sau aplicăm pe corpul nostru. Pe lângă arzătoarea întrebare dacă ar trebui sau nu să consumăm acele snackuri cu aromă de brânză, Zaidan încearcă să găsească răspunsuri la numeroase în­trebări pe care cei mai mulți dintre noi ni le punem foarte des, printre care: • Cât de nesănătoasă este hrana procesată? • Crema de protecție solară este sigură? Ar trebui să o folosim sau nu? • Cafeaua este bună sau nocivă pentru sănătatea noastră? • Ce reprezintă mirosul acela specific de piscină?