Rețete de post și sărbători creștine

Binecuvântăm apariția lucrării "Rețete de Post și Sărbători Creștine", alcătuită de distinsa doamnă Maria Cristea Șoimu.

Felicităm pe autoare pentru practica recomandare de a ține posturile cu specificul lor și de a înfrumuseța sărbătorile creștine cu alimentația tradițională.

Cartea, de fapt, reprezintă un îndemn la păstrarea tradiției creștine românești culinare, cu profunde rădăcini în cultul Bisericii (ex. colivă, mucenici, pașcă, cozonac etc).

Ne bucură faptul că în această lucrare sunt redate texte biblice cu privire la sărbătorile creștine, încât cititorul va descoperi dimensiunea duhovnicească a evenimentului, precum și îndemnul la dărnicie față de invitații de la masă.

Așa se face că, atât în post, cât și în zilele de dulce, românul creștin folosește darurile lui Dumnezeu din această lume cu gândul și în comuniune cu EL și oamenii.

Recomandăm cu bucurie că tot creștinul să postească atunci când e post și să țină sărbătorile
Bisericii noastre săvârșind rugăciuni și fapte de milostenie, folosind pentru o viață alimentară echilibrată această carte de rețete.

Preasfințitul Părinte EMILIAN Lovișteanul, Episcop Vicar al Arhiepiscopiei Râmnicului

Alte titluri pentru MariaCristea Şoimu (autor):

Bucatăria iernii (2018)

,

Meniuri de primăvară (2018)

,

Marea carte de bucate românești (2019)

,

Rețete de post și sărbători creștine (2020)

,

Cartea de bucate pentru copii. Rețete pentru mămici și bunici (2020)

,

Crăciunul cu tradiții, colinde și bucate alese (2022)

,

Bucătăria românească la masa Europei (2023)

,

Sosuri, dressinguri și condimente (2016)

,

Dulceață, gem și marmeladă (2019)

,