Nutriție și rețete culinare pentru copii

„Această carte dorește să fie un pas important spre obișnuințe alimentare sănătoase. După ce vă veți familiariza cu aceste reguli de alimentație, vă va fi tot mai ușor să faceți propriile voastre combinații și mâncăruri în amestecuri corecte. Am dorit să fac o sinteză a lucrurilor de bază în ceea ce privește nutriția eficientă și sper din tot sufletul că am reușit. Să nu uităm că 70% din sistemul imunitar este reprezentat de tractul digestiv. Deprinderile ce se sedimentează acum cu ajutorul nostru în copii vor rămâne în ei toată viața. Nu degeaba sunt atât de importanți cei șapte ani de acasă. Copii sunt oglinda părinților. Dacă mâncăm sănătos și corect, vom fi sănătoși și vom reprezenta exemple demne de urmat de către copiii noștri!” – Autoarea