Enciclopedia vinului Ed. 2

113,91 lei

LibrariaDelfin.ro

Authors Madeline Puckette, Justin Hammack
Publisher BAROQUE BOOKS AND ARTS
Year 2024
Pages 232
SKU: tLhhI5fCLk2Bkg2WgNyR Categories: ,
Additional information
General
Authors Madeline Puckette, Justin Hammack
Publisher BAROQUE BOOKS AND ARTS
Year 2024
Others
Identification
ISBN-13 9786306522323
Format
Dimensions 175x250
Pages 232
Description

O desavarsita introducere in arta vinului, o abordare practica si candida, cu grafica profesionista, inteligenta si vibranta, care inlatura snob-factorul si simplifica informatia complexa, astfel incat orice novice va putea alege vinul potrivit pentru cele mai rafinate companii. Regiuni viticole, harti detaliate, soiuri de vinuri, tipuri de sticle, colectii de pahare, sute de arome, mii de gusturi, preturi si sugestii de selectie, mancaruri sofisticate si un regal de degustare.

un sarmant joc al aromelor, un specatcol al bunului-gust

gorgonzola, brie, mascarpone, ricotta, mozzarella, parmezan, halloumi, pecorino toscano, roquefort, blue cheese, taleggio, stridii, halibut, somon, pastrav, miel, vanat, avocado, broccoli, andive, maitake, shiitake, busuioc, chanterelle, hasmatuchi, tarhon, marar, coriandru, anason, ghimbir, sofran, chimen, chipotle, chili, lavanda, rozmarin, oregano, timian, salvie, migdale, pecan, caju, nuci, stafide, merisor, cirese, capsuni, mure, scortisoara, smochine, cafea, flori de mar, gutui, pere, caise, portocale, lamai verzi, caprifoi,  vanilie, martipan, cuisoare, alb-usor, rosé, rosu-corpolent, champagne, chianti, rosso di Montalcino, vino nobile di Montepulciano, Carmignano, Montecucco, Montefalco rosso, Lambrusco, prosecco, muscadet, pinot gris, sauvignon blanc, vermentino

Vin Spumant

Cava • Champagne • Lambrusco • Prosecco

Vin Alb Cu Un Corp Usor

Albarino • Gruner Veltliner • Muscadet • Pinot Gris • Sauvignon Blanc • Soave • Vermentino

Vin Alb Corpolent

Chardonnay • Cupaj Marsanne • Semillon • Viognier

Vin Alb Aromat

Chenin Blanc • Gewurztraminer • Muscat Blanc • Riesling • Torrontes

Vin Rose

Vin Rosu Cu Un Corp Usor

Gamay • Pinot Noir

Vin Rosu Cu Un Corp Mediu

Barbera • Cabernet Franc • Carignan • Carmenere • Grenache • Mencía • Merlot • Montepulciano • Negroamaro • Rhône/Gsm • Sangiovese • Cupaj Valpolicella • Zinfandel

Vin Rosu Corpolent

Aglianico • Cupaj Bordeaux • Cabernet Sauvignon • Malbec • Mourvedre • Nebbiolo • Nero D’avola • Petit Verdot • Petite Sirah • Pinotage • Syrah • Tempranillo • Touriga Nacional

Vin Desert

Madeira • Marsala • Porto • Sauternais • Sherry • Vin Santo