Back to products
Confesiunile lui Arsène Lupin (Vol. II) Original price was: 22,00 lei.Current price is: 17,60 lei.

Cum producem cele mai bune bauturi distilate

17,00 lei

LibrariaDelfin.ro

Authors Manfred Gossinger
Publisher MAST
Year 2017
Pages 288
SKU: lUXJvJBpJ06B5P6c7we5 Categories: ,
Additional information
General
Authors Manfred Gossinger
Publisher MAST
Year 2017
Others
Identification
ISBN-13 9786066490863
Format
Pages 288
Description

Cum producem cele mai bune bauturi distilate – Manfred Gossinger

 

A treia editie a ghidului Distillata „ Cum producem cele mai bune bauturi distilate" cste planul pentru obtinerea produsului perfcct si un indrumator indispcnsabil in lumca tariilor fine. 

Autorii de specialitate si profesionistii descriu intr-o forma inteligibila si practica drumul parcurs de la fruct catre obtinerea unei tarii savuroase si de calitate. Ei va ofera o privire de ansamblu asupra unor teme precum: 

Fructele ca materic bruta, substantek amfiacee, fermentare si microbiologic, distilare si tchnologia distilarii, finalizarea distilatelor, depozitarea in butoaie de lemn, cadrul legal si analiza senzoriala a tariilor.