| General | |
|---|---|
| Authors | Heidi Lorey |
| Publisher | Casa |
| Year | 2020 |
| Others | |
| Language | Română |
| Identification | |
| ISBN-13 | 9786067871098 |
| Format | |
| Dimensions | 17,7x23,5 cm |
| Pages | 144 |
| Cover | Paperback brosat |
Informații suplimentare
Descriere
Cartea Cartoful plantare-recoltare-savurare e o invitație pentru „cultura și savurarea unei delicatese”. Autoarea Heidi Lorey, doamna cu cartofii, cum o cunosc cei care participă la activitățile ei de prezentare a cartofului, face o pledoarie pentru cunoașterea și prețuirea acestei legume prezente, de altfel, în meniurile celor mai multe familii.
Cartea prezintă soiurile cele mai cunoscute de cartof, istoricul acestora, recomandări de cultură, făcând o comparație cu soiurile de viță-de-vie. În ultima parte a cărții, autoarea propune rețete de preparate cu cartofi și alte legume cu tuberculi.
Alte titluri pentru HeidiLorey (autor):
Legume de iarnă (2023)
,
