Bucătărie vegetariană. 100 de rețete italiene ușor de preparat

Vegetalele și plantele aromatice, sălbatice sau cultivate, legumele, cerealele, fructele și produsele pădurii (ciuperci, trufe și chiar flori) toate aceste ingrediente sunt inima bucătăriei italiene. Astăzi, când un număr tot mai mare de persoane se îndreaptă către dietele vegetariene, această carte devine indispensabilă în bucătărie. 100 de rețete minunate, savuroase și sănătoase.

Alte titluri pentru Academia Barilla (autor):

Carne (2016)

,

Salate (2016)

,

Aperitive şi gustări (2017)

,

Garnituri (2017)

,

Paste (2017)

,

Bucatarie vegetariană (2016)

,

Deserturi (2016)

,

Pizza și focaccia (2016)

,

Paste (2022)

,

Ciocolată (2022)

,