Vasile Jianu a imbinat calitatile unui virtuoz flautist concertist cu cele ale profesorului; bogata activitate concertistica din tara, la radio sau televiziune, precum si in numeroasele turnee efectuate in strainatatel-au situat printre cei mai valorosi interpreti din Romania.
In sfera compozitiei, Vasile Jianu a realizat lucrari destinate in special flautului dar si instrumentelor de suflat: a scris piese pentru clarinet, fagot, corn, trompeta, trombon, vioara, violoncel sau pentru formatii camerale. Lucrarile sale pentru flaut se constituie intr-un veritabil fundament reportorial pentru toti interpretii de gen de la noi si nu numai.
